José Roberto Proenza é especialista em Reumatologia pela AMB-Associação Médica Brasileira desde 1981. Tem doutorado em Medicina Interna pela UNICAMP – Universidade Estadual de Campinas.
O Dr. José Provenza é Professor Titular de Reumatologia da Faculdade de Medicina da PUC-Campinas, Chefe de Reumatologia do Hospital Universitário Dr. Celso Pierro, da mesma entidade, e membro da Academia Brasileira de Reumatologia desde 1991.
Foi presidente da Sociedade Paulista de Reumatologia (gestão 1998-1999). Na gestão 2016-2018 participou da Comissão de Estudos da Dor, Fibromialgia e outras Síndromes de Partes Moles.
Assumiu a presidência da Sociedade Brasileira de Reumatologia (SBR) para a gesão 2018-2020.